技術(shù)文章
關(guān)鍵詞:唇膏/過(guò)氧化值
行業(yè):化妝品
MT-V6電位滴定測(cè)定唇膏過(guò)氧化值
摘要
過(guò)氧化值是衡量油脂和脂肪酸被氧化程度的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),用于說(shuō)明樣品是否因被氧化而變質(zhì)。本試驗(yàn)通過(guò)MT-V6自動(dòng)電位滴定儀來(lái)測(cè)定一款唇膏樣品的過(guò)氧化值含量。
儀器配置
●MT-V6電位滴定儀

●ORP-102復(fù)合電極
●20mL高精度計(jì)量管
●100mL滴定杯
試劑配置
●滴定劑:硫某代硫某酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
●滴定度:0.01mol/L
●溶劑:異辛烷冰乙酸(2:3)
●反應(yīng)劑:飽和碘某化鉀
測(cè)定方法
●氧化還原/電位滴定
●稱取一定質(zhì)量樣品于100mL的滴定杯中,加30mL異辛烷冰乙酸,震蕩使樣品充分溶解,然后向滴定杯中加入1mL飽和碘某化鉀,磁力攪拌1min,立刻加入50mL水,插入電極和滴定頭,選用過(guò)氧化值測(cè)試方法,用硫某代硫某酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定至終點(diǎn)。
●按照相同的步驟做空白實(shí)驗(yàn)
儀器參數(shù)
● 最小滴定體積:20μL
● zui大滴定體積:20μL
● 攪拌速度:200
● 每滴間隔:2000ms
● 終點(diǎn)模式:微分判定
● 微分設(shè)置:300
測(cè)試數(shù)據(jù)
● 環(huán)境溫度:23℃ ● 環(huán)境濕度:51%
● 測(cè)試時(shí)間:2min ● 空白體積:0.04mL
| 序號(hào) | 樣品量/g | 終點(diǎn)體積/mL | 測(cè)試結(jié)果/g/100g | 平均值/g/100g |
| 1 | 1.8175 | 1.2405 | 0.0838 | 0.0820 |
| 2 | 1.8001 | 1.1781 | 0.0802 |
測(cè)試結(jié)果:經(jīng)測(cè)試,該唇膏過(guò)氧化值約為0.0820g/100g。

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